Sartén wok TEFAL Comfort Grip | Ferreterías cerca de ti - Cadena88

Sartén wok TEFAL Comfort Grip

Gran resistencia
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Detalles

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2Y338

Este utensilio es ideal para preparate tus deliciosos woks de una forma cómoda.

El cuerpo exterior del wok TEFAL está fabricado en aluminio esmaltado para una perfecta y homogénea conducción del calor. El interior del wok tiene un revestimiento antiadherente Titanium Force: con inserciones de titanio, 2 veces más resistente. Este práctico utensilio incorpora el sistema Thermospot para un control de la temperatura que te indicará cuando el wok alcance los 180º C para que empieces a cocinar. Grácias a su mango ergonómico con inserciones de silicona hará que su agarre sea más cómodo. Este wok de la línea Confort Grip es apto para todo tipo de cocinas excepto para las de inducción.

EL CONSEJO DEL EXPERTO

CÓMO APROVECHAR MEJOR EL WOK PARA MUCHO MÁS QUE SALTEAR
Suele ser el uso más habitual, pero el wok sirve para mucho más que para saltear. Se pueden preparar los alimentos fritos, estofados, rehogados e incluso al vapor. En este caso, necesitarás una rejilla especial donde colocar los alimentos y la tapa para mantener el vapor.

CONSEJOS Y TRUCOS DE USO
Utiliza muy poco aceite y viértelo siempre cuando el wok esté bien caliente. Espera a que el aceite coja buena temperatura antes de añadir los alimentos.Y cuando los añadas, empieza por los que tardan más tiempo en cocinarse y deja para el final los de cocción más rápida. En cualquier caso, ten siempre los alimentos cortados y preparados de antemano porque cocinar al wok es muy rápido. Los cortes más habituales, tanto para verduras como carnes y pescados, son bastones, tiras y cuadrados. Con el wok siempre se cocina a temperaturas elevadas, por eso es básico que no pares de remover los alimentos para evitar que se quemen.

Marca
TEFAL
Tipo de cocina
Vitrocerámica y gas
Material
Aluminio esmaltado
Diámetro
30
cm

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